欧式营养电蒸炉是流行欧美厨卫新宠，其产品操作方法简单，却能泡制出美味佳肴。不同于传统的烹调，只需将食物切好，盛盘放入电蒸炉里，源源不绝的新鲜蒸汽，便会经由盛盘底部的小孔烹煮食物。这样，我们更可在蒸炉内同时烹调多层美食。

    由于食物没有浸在水中烹煮，不但食物的鲜味得以保存，更可保留食物的维他命及营养素。因此，蒸炉保留食物天然鲜味的同时，也减少了油、盐及调味品的使用，且味美而不油腻。

    利用欧式营养电蒸炉煮食，除了可保存食物的天然鲜味外，更可让厨房保持干净、通爽、舒适的环境，是现代家庭的理想之选。

    莱丹斯电蒸炉功能介绍：

－蒸汽烹调：可随时烹煮米饭、蔬菜、鱼肉、肉类、馅饼盒甜品等，且可将预煮食物翻热、解冻。

－营养保全：通过水加热产生水蒸汽使食物蒸熟，保存食物维他命养分盒色泽。

－预设温度显示：烹调食物前，用户可预设范围内调整温度及烹调时间，设定后有；蓝屏显示其预设温度和时间。

－烹调整顿菜肴：整个烹调过程中，可随时加进食物，蒸炉可同时烹煮多至三层食物，各种味道和气味不会混合。

－机门接触开关：如机门在烹调过程中打开，蒸汽制造器会自动停止运作，并在蓝屏上显示关门提示符号，直至机门关好，这样即可节省能源又确保安全。

款式：可台式，可嵌入式

三大优势：

炊具名称 　　　加热原理　　　水份营养　　　 烹调功能　　　烹调时间　　多层烹调　　环境影响 
例如：一条鱼 是否串味  
明火炊具　　　人工操作　　　营养不保全　　烹饪各种菜 　　　5分钟　　　　否　　　油味浓 明火加热 翻热解冻 厨房热气多
普通微波炉 　　智能控制　　　缺乏水份　　　烹饪各种菜　　　5分钟　　　　可　　　微波加热 翻热解冻
欧式电蒸炉 　　智能控制　　　水蒸汽加热　　烹饪各种菜　　　5分钟　　　　可　　　绝不串味 通爽、舒适
 
从以上列表中可以看出：营养电蒸炉通过水蒸汽加热的营养、快速、方便三大优势。